先日、知り合いの農家さんからお野菜をいただきました。
これは固定種日本カボチャです。
前々から食べてて、とてもおいしいです。
カレー、ポタージュスープになりましたよ(*’ω’*)
自然の野菜って、おいしいもそうだし、体がミルミル元気になるような感覚があります!
農閑期にもかかわらず、野菜がたくさんあります、全部自給・・・では全然ないけど、安全なもの、おいしいものが食べられて、とても嬉しいです!
今年は、キムチにも挑戦してみました。
アミの塩辛は手作り、りんご、にんにく、生姜、そして白菜は知り合いから購入して。
農業をするのも大切なことだし、楽しい
けど、農業って、それ以外にも生活にも寄与してるし、
暮らしにも溶け込んでるものだから、元気になるし、気持ちもハッピーになるし、とてもオススメですよ。