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こんにちは

香胡園の鈴木香純です(*’▽’)
ぐっと気温があがり、日中外にいるのがむずかしくなってきましたね・・^^:

 

 

5月9日から、2022年度の国産金ごまの栽培がはじました

 

今年は播種のスタートを遅くしました。
というのも、はやくまいても、あまりメリットは少なく
栽培管理機関がながくなるだけで、
少し負担も大きいような気がしたので、
今年はおもいきって、10日くらい大即はじめてみました!

★今年の金ごま栽培は進化しています★
今年は、よりもっと質のいい金ごまを栽培をしたいと思ったこと
規模拡大化しても、栽培管理がちゃんとできるようにと思い、
「マルチ同時播種機」というものを導入しました。


この機械は、
➀耕運
②ビニールマルチ張り
③種まき
④次作業するところの目印線つけ
の4工程をたった1度でこなしてしまう、優れモノなのです!
ずっとずっと前からほしいと思っていて
何度も、この機械をもっている農家さんのところへ行って
見させていただいていました。
独立して3年目にして、念願のマルチ同時播種機を購入したのです!

播種もしっかりと種をおとし、
覆土、鎮圧(発芽させるには重要作業なんです)もしてくれるので
発芽率も向上するかな?と期待していたのですが、期待以上でした^^♪

 

また、写真のとおり、ぴっちり、よれがなく敷くことができているため
土の温度もあがりやすく
ごまの発芽、生育にはもってこいの環境になります。
ぴっちり張れれば、隙間から雑草がはえてくるっという心配もなくなります^^
作業もスムーズに行き、
それ以外にごまにとっていい環境を整えられたり、
発芽率もあがりとても嬉しい結果となりました^^

★乾麺ができあがりました★
今年の5月に乾麺ができあがりました^^

 


そうめん、うどんです!
小麦は、日本の第2の穀類です。
埼玉県はお米が栽培できない地域もあり、
かなり、うどんが食べられてきました。

そんなところから、
日常的に食べるものをまず、安全で安心できるものを揃えたいと思い
主食である小麦の栽培に取り組みました!

こうして、形になるとても嬉しいです!
うどん、そうめん、どちらも小麦の風味がよいので
召し上がっていただきたいです^^

★2022年小麦が凄く順調です★

2022年の小麦・・・・・
とてもよいかんじです(#^.^#)
もう麦秋の季節となってきました

小麦を刈り取りする時期って小麦が黄金色になり
その様子が秋の風景のようなので、麦秋というようです。

去年よりもとっても素敵な麦秋のように思います。
金ごまも大好きなのですが、
小麦はずっとつくりたかった想いもあり
この風景をみられて、喜びに満ち溢れています

・・・
ちなみに去年は2反の畑で試験栽培をしてみて
今年は5反に拡大しました。
冬場の1~2月に通す除草機も導入して草もはえにくくいいかんじとなりました。

香胡園、
ちょっとずつちょっとずつ
歩幅は小さいですが、
絶対に歩みをとめず、あきためないですw
これからも、私の目標に向かって頑張っていきたいと思います!